Культура чаепития

Культура чаепития – совершенно особое явление, берущее начало на самой заре Японии и Китая. С распространением чая по миру в разных его уголках, прежде ничего не знавших о напитке, сформировались свои чайные устои, как например это произошло в Англии. Чай завораживает, исцеляет, бодрит, способен изменить образ жизни целых народов.

Турецкий чай - 5.0 RSV_OUTOF 5 RSV_BASEDON 2 RSV_RATINGS

Турецкий чай, название которого на родном языке звучит так же, как на русском (çay), имеет относительно небольшую историю существования. Первая чайная плантация появилась в 1920 году, в районе города Ризе, куда из Грузии были завезены несколько тонн чайных семян.

История чая и чайные традиции в России - 3.8 RSV_OUTOF 5 RSV_BASEDON 12 RSV_RATINGS

Многие считают, что чай на Руси появился при Петре I. Однако история чая в России началась гораздо раньше. Первые упоминания о нем в нашей стране относятся к началу XVII века. Именно тогда первые казачьи экспедиции достигли Китая и россияне узнали об этом чудесном напитке.

Как правильно приготовить чай - 1.0 RSV_OUTOF 5 RSV_BASEDON 1 RSV_RATING

Чтобы насладиться вкусным и ароматным чаем, его нужно правильно приготовить. Заварка - это самый главный компонент напитка. Его приготовление зависит не только от качества самого чайного листа, но и от воды, посуды и времени настаивания. Вот основные моменты этого магического процесса.

При выборе заварочного чайника сразу возникает множество вопросов. В первую очередь нужно определится, из какого материала он должен быть выполнен! Существует несколько разновидностей чайников.

Вы любите мате и хотите пить его дома, при этом соблюдая все правила индейской церемонии? Тогда эта заметка для вас и для тех, кто собирается приобщиться к культуре питья этого удивительного чая. Этой традиции более 5 тысяч лет.

Страница 1 из 6