Полезен ли чай в пакетиках?

Автор 
Оцените материал
(5 голосов)
Полезен ли чай в пакетиках? - 1.2 RSV_OUTOF 5 RSV_BASEDON 5 RSV_RATINGS

Согласно древней китайской рукописи, чай появился еще в 2737 году до нашей эры. Однако еще много веков этот старинный напиток был исключительно лекарственным средством, которым поправляли свое здоровье сами императоры.

В каждой стране есть свои предпочтения и требования к чаю. В Англии, например, очень любят пить его с молоком, ведь этот способ был придуман самими англичанами. Жители Ирландии перед заваркой чая сбрызгивают чайные листья холодным виски и только потом заливают их кипятком. Ну а в Японии отдают предпочтение крепким порошковым чаям, которые готовят путем взбивания специальным венчиком. Каждый из этих способов заваривания является уникальным и прекрасным, но они отнимают слишком много времени. Ведь чтобы заварить самый обычный чай, придется совершить несколько операций. Решением данной проблемы является чайный пакетик.

Чай в шелковых пакетиках: производство

С момента появления чайного пакетика мнение людей по поводу этого уникального усовершенствование разделилось:

  1. Одни считают его незаменимым в современных условиях активной жизни.
  2. Другие – подозревают производителей в размельчении и упаковке в пакетики некачественных чайных листьев.
  3. По мнению российских ученых, задействованных в исследовании отечественного питания, пакетированный чай ничем не отличается от рассыпного. В них содержится одинаковое количество танина, кофеина и других биологических веществ.

Чай в шелковых пакетиках: плюсы

Главное же преимущество пакетированного чая заключается в его быстрой заварке, которая обеспечивается за счет измельченных чайных листьев. Ведь если в пакетик поместить цельные листья, они будут завариваться в кипятке никак не меньше 15 минут. Тогда как мелкие частички листьев отдадут свой вкус всего за пару секунд. Популярность пакетированного чая подтверждено и мировой статистикой – он занимает все большее место на чайном рынке. Причем, любят его и жители Европы, а ведь они очень трепетно относятся к своему здоровью и стараются употреблять только качественные продукты. В одной только Англии процент любителей чая в пакетиках среди покупателей достигает 93 %.

Полезен ли чай в пакетиках: как выбрать

Лучше выбирать чай, произведенный только зарекомендовавшими себя и известными компаниями. Обычно в них вся упаковка чая – от нитки до пакетика – проходит тщательные контроль. А ведь качество упаковки, в которой хранится и заваривается чай, также влияет на его вкусовые качества. Некоторые компании, например, сертифицируют каждый пакетик, клей и ярлычок, который используется в упаковке чая. Поэтому она гарантируют токсикологическую безопасность товара для потребителя. А чтобы создать производимому чаю уникальный вкусовой букет, специалисты приглашают к участию дегустаторов. А окончательный вердикт о качестве продукта и чайном купаже чая в шелковых пакетиках дают только профессионал, именуемый титейстером. Свою оценку он выносит, опираясь на:

  • знания;
  • опыт;
  • вкус;
  • осязание;
  • обоняние;
  • зрение.

Только после этого компания может выпустить на рынок пакетированный чай, который так приятно выпить в хорошей компании.

Еще по теме:
Оставить комментарий