Быстрая выпечка к чаю

Автор 
Оцените материал
(19 голосов)
Быстрая выпечка к чаю - 3.1 RSV_OUTOF 5 RSV_BASEDON 19 RSV_RATINGS

Любимая подружка обещала заскочить на чашечку кофе, а в вазочке для сладостей пусто? Не спешите звонить ей и просить купить чего-нибудь к чаю в ближайшем супермаркете.

Мы поделимся рецептами быстрой и вкусной выпечки к кофе или чаю.

Выпечка к чаю: лучшие рецепты

Рулет с джемом — 20 минут и готов!

выпечка к чаю рулет с джемомВам необходимо:

  • половина стакана муки,
  • две ложки столовые разрыхлителя теста,
  • половина стакана сахара,
  • четыре куриных яйца,
  • 1/2 стакана густого джема,
  • соль, сахарная пудра для украшения рулета.

Смешайте сахар, соль, муку и разрыхлитель. Яйца взбейте с помощью миксера и добавьте в сухие ингредиенты. Форму для выпекания застели пергаментной бумагой, предварительно смажьте маслом. Вылейте тесто в формочку и поставьте в нагретую до двухсот градусов духовку.

Время выпекания примерно 7 минут. Достаньте формочку из духовки, переверните, снимите бумагу и промажьте будущий рулет вашим джемом. Затем быстренько сверните пирог в рулет и подавайте к столу, предварительно посыпав его сахарной пудрой.

Выпечка к чаю: быстрые пончики

выпечка к чаю пончикиВам необходимо:

  1. 1 баночка сгущенного молока хорошего качества,
  2. сода - половина чайной ложки,
  3. яйца - четыре штуки,
  4. мука по необходимости для теста,
  5. для украшения - нужна сахарная пудра,
  6. для жарки - берем растительное масло.

Яйца взбивайте со сгущенным молоком, затем добавляйте соду, погашенную лимонным соком. Добавьте муку просеянную, тесто должно у вас получиться мягкое, не липкое.

Сделайте из теста маленькие шарики (можно руками или ложкой) и опускайте их в сильно разогретое растительное масло. Выкладывайте пончики в дуршлаг или сито, а когда масло стечет, посыпьте сахарной пудрой.

Печенье с кусочками шоколада — полчаса и готово!

выпечка к чаю печеньеВам необходимо:

  • сливочного масла 100 гр,
  • половина стакана сахара,
  • яйцо,
  • черного шоколада 100 гр,
  • полтора стакана муки.

Размягчите сливочное масло и разотрите с сахаром, добавьте яйцо и натертый на терке шоколад. Постепенно вмешайте муку и сделайте плотное тесто. При помощи обычного стакана или формочек сформируйте печенье и выпекайте на противне примерно 15 минут на небольшом огне. Печенье нет необходимости украшать, так как кусочки шоколада придадут ему аппетитный и необычный вид.

Выпечка к чаю: торт «Бабочка»

выпечка к чаю торт бабочкаВам необходимо:

  1. 1/2 литра кефира,
  2. разрыхлитель для теста - две столовые ложки,
  3. два яйца,
  4. мандарины, ягоды, банан, клубника,
  5. 3 стакана муки,
  6. 2 стакана сахара,
  7. ванилин.

Просто смешайте все ингредиенты, без фруктов и вылейте в форму непосредственно для выпекания, предварительно смазав ее маслом. Кусочки мандаринов, ягод и бананов уложите красиво сверху. Выпекайте в духовке около 20-30 минут, предварительно нагрев ее до двухста градусов.

Имбирное печенье – 10 минут и готово!

выпечка к чаю имбирное печеньеВам необходимо:

  • сто гр. маргарина,
  • один стакан сахара,
  • яйцо,
  • два стакана пересеянной муки,
  • пять звездочек гвоздики,
  • одна чайная ложка спец. разрыхлителя,
  • две чайные ложки молотого корня имбиря,
  • одна чайная ложка корицы.

Гвоздику размелите в кофемолке, добавив столовую ложку сахара. Смешайте муку, имбирь, гвоздику, разрыхлитель и корицу. В отдельной посуде разотрите маргарин и сахар с яйцом, затем смесь добавьте к муке и замешиваем тесто. Раскатывайте тесто в половину см толщиной.

Вырезаем разнообразные формы выпечки к чаю формочками. Духовку заранее разогрейте до 180°С. Противень смажьте сливочным маслом. Выпекаем 25-30 минут. Теплое печенье украшайте кондитерскими украшениями или конфетками-орешками. Приятного аппетита!

Еще по теме:
Оставить комментарий